Salmão ao champignon

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  • Preparo 40 Minutos
  • Rendimento 4 Porções
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Descrição

Em nossa dica de peixes e frutos do mar de hoje te trazemos uma receita especial de salmão ao champignon que com certeza todos da sua casa irão adorar:

Ingredientes

  • 2 postas de salmão

  • 3 dentes de alho picados e amassados

  • Pimenta do reino a gosto

  • Suco de 1 limão

  • 1 colher de manteiga

  • 1 vidro pequeno de cogumelos em fatias

  • 1 xícara de creme de leite

  • Sal e pimenta do reino branca a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta

  2. Deixe marinar por meia hora

  3. Grelhe as postas de salmão até dourarem

  4. Para o molho,derreta a manteiga, refogue os cogumelos

  5. Acrescente o creme de leite e deixe engrossar

  6. Tempere e coloque sobre o salmão grelhado

Tempo de Preparo

Preparação:
Cozimento:
Tempo Total:

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