Salada de grão de bico

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  • Preparo 30 Minutos
  • Rendimento 6 Porções
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Descrição

Em nossa dica de saladas de hoje te trazemos mais uma opção muito leve e deliciosa. Confira no passo a passo a seguir como preparar uma salada de grão de bico:

Ingredientes

  • 1 cebola

  • 1 colher de sopa de mostarda

  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde

  • 4 colheres de sopa de azeite

  • 4 dentes de alho

  • 200 g de grão-de-bico

  • Suco de 1 limão

  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture a cebola, o alho, o azeite, a mostarda e o suco do limão

  2. Cozinhe o grão-de-bico, retire a casca e reserve

  3. Coloque em uma assadeira, salpique o sal, coloque o molho e misture bem

  4. Leve à geladeira por 30 minutos

  5. Salpique o cheiro-verde na hora de servir

Tempo de Preparo

Preparação:
Cozimento:
Tempo Total:

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