Molho branco para macarrão

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Descrição

Querendo fazer macarrão mas quer inovar na hora do molho? Que tal trocar o molho vermelho por um molho branco? Veja essa receita super fácil de molho branco que fica uma delícia com qualquer tipo de massa.

Ingredientes

  • 1 cebola pequena picada

  • 1 colher de margarina

  • 1 caixa de creme de leite

  • 1/2 litro de leite

  • 1 colher (sopa) de amido de milho

  • 1 xícara de queijo ralado

  • pimenta-do-reino

  • 1 colher (sobremesa) de sal

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino

  2. Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture

  3. Dissolva a maisena no leite e adicione ao molho

  4. Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar

  5. Sirva com macarrão ou arroz de forno

Tempo de Preparo

Preparação:
Cozimento:
Tempo Total:

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