Manjar de maracujá

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  • Preparo 60 Minutos
  • Rendimento 12 Porções
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Descrição

Que tal uma sobremesa muito fácil de preparar e que fica uma delícia? Veja como fazer a receita de um manjar de maracujá perfeito. Confira o passo a passo:

Ingredientes

  • Para o manjar você vai precisar de 1 caixa de leite condensado

  • 1 caixa de creme de leite

  • 1 xicara (chá) de suco concentrado de maracujá

  • 3 colheres (sopa) de amido de milho

  • 1 envelope de gelatina sem sabor

  • 2 caixas de gelatina de maracujá

  • 500 ml água

  • Para a calda você vai precisar de 2 polpas de maracujá

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite e o amido de milho dissolvido no suco concentrado de maracujá e deixe engrossar

  2. Retire do fogo e deixe esfriar

  3. Dissolva as duas gelatinas de maracujá na água (sendo 250 ml fervente e 250 ml fria)

  4. Hidrate a gelatina sem sabor conforme a embalagem e misture na gelatina de maracujá

  5. Bata tudo no liquidificador e despeje em forma untada com margarina

  6. Leve a geladeira para endurecer

  7. Dissolva o amido de milho no maracujá misture o açúcar e leve ao fogo para engrossar

  8. Desenforme o manjar e despeje a calda fria

Tempo de Preparo

Preparação:
Cozimento:
Tempo Total:

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