Bisteca de porco assada

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  • Preparo 60 Minutos
  • Rendimento 8 Porções
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Descrição

Em nossa dica de carnes de hoje te trazemos dicas de como preparar sua bisteca de porco de forma deliciosa e suculenta. Confira o passo a passo a seguir:

Ingredientes

  • 8 bistecas de porco

  • 2 dentes de alho amassado

  • 1 colher sopa de mostarda

  • 1 colher de chá de colorau

  • 1 colher chá de tempero baiano

  • 100 ml de vinho branco

  • 100 ml de azeite

  • 100 ml suco de laranja ou abacaxi

  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Limpe as bistecas

  2. Depois tempere com sal e alho coloque em um tabuleiro e reserve

  3. Em uma tigela misture a mostarda, colorau, tempero baiano, vinho branco

  4. Assim que estiverem tudo bem misturado, misturar esta mistura nas bistecas de porco

  5. Regue com azeite e o suco de laranja ou abacaxi, verificar o sal

  6. Leve para assar em forno pré-aquecido virando dos dois lados por 40 minutos, ou até a bisteca estiverem douradas

  7. Retire e sirva

Tempo de Preparo

Preparação:
Cozimento:
Tempo Total:

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